Примеры меню для поста

База отдыха Отрада предлагает постное меню для проведения различных мероприятий. Меню постного дня не включает мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Каждое блюдо мы делаем строго по православным традициям. Для нас важны Ваши убеждения и предпочтения.
Ограниченное количество продуктов не мешает нам готовить аппетитную вкусную еду, от которой Вы и Ваши гости будут в восторге!
Приятного аппетита!
________________________________________

Вегетарианское / Постное меню (на 30 персон) на 4-5 часов
Общая сумма заказа по меню составляет 00 000руб. 00коп.
Средняя стоимость на одного человека составляет 2 500руб. 00коп.

Средний вес продукции (без напитков) на одну персону 1.005 гр.
Канапе А Ля Карт (100гр./чел. – 4шт.)
• Инжир с курагой и вяленым киви на шпажках
• Канапе из свежих фруктов: ананас, киви, голубика
• Канапе из сельдерея с грецким орехом и сладкой паприкой
• Кубики «Тофу» с овощами на шпажках
• Маринованные шляпки шампиньонов с пикантной начинкой «Грени»
Холодные закуски (200гр./чел.)
• Оливки и маслины «Супер Гигант» с косточкой
• Рулетики из цукини с тофу
• Роллы из баклажана, фаршированные овощным террином с соусом песто
• Овощной букет из бакинских помидорчиков, огурцов, паприки, редиса Дайкон и зелени
• Садовая зелень в ассортименте
• Розовые томаты со сладким луком и бальзамическим соусом
• Ассорти маринадов: корнишоны, мини-кукуруза, томаты черри желтые и красные
• Дуэт из цветной капусты и брокколи под итальянским соусом
Салат-Бар (90гр./чел.)
• Салат «Постный» (артишоки, белая спаржа, листья зеленого салата, стручковая фасоль, жареные грибы, вяленые томаты и орешки кедра)
• Винегрет с белыми грибами и лесными орехами
• Фунчоза с овощами
Горячие закуски (70гр./чел.)
• Овощная долма с соусом из спелых томатов
Горячие блюда (240гр./чел.)
• Баклажаны запеченные с томатами под постным майонезом
• Картофель, фаршированный опятами и овощами
• Гречневая лапша «Соба» с овощами и Соусом Терияки
Кондитерские и выпечные изделия (35гр./чел.)
• Кыстыбый с картофелем и грибами (горячий татарский пирог)
Десерт (270гр./чел.)
• Деревце из свежей клубники
• Букет из сезонных фруктов с виноградом и клубникой
Безалкогольные напитки (780мл./чел.)
• Лимонад «Киви + мята» собственного производства, подается в графине со льдом
• Лимонад «Малина» собственного производства, подается в графине со льдом
• Лимонад «Цитрусовый» собственного производства, подается в графине со льдом
• Минеральная вода «Горная» газ. Болгария (стекло)
• Минеральная вода «Горная» б/газ. Болгария (стекло)
Сервис
• Официанты
• Повара
• Менеджер

    Мы Вам перезвоним

    Нет времени или возможности позвонить? Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с вами в любое удобное время.

    Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

    Обратитесь к нам по телефону: +7 (8342) 37-40-20

    Warning: realpath(): open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/var/www/p596591/data:.) in /var/www/p596591/data/www/bazaotrada.ru/wp-includes/functions.php on line 2124